С наступлением теплой погоды и началом дачного сезона в регионе стартовал и сезон шашлыков. Для любителей барбекю подмосковные рынки предлагают различные виды маринованного мяса. Десятки видов этой продукции реализуют в 22 округах региона.

«Московская область занимает сегодня первое место в России по количеству розничных рынков. Приобрести маринованное мясо для шашлыка различных видов можно на 40 подмосковных рынках. Продукция на этих точках продаж соответствует всем требованиям качества и безопасности», - рассказал курирующий Минсельхозпрод зампред Правительства Московской области Георгий Филимонов.

Ценителям мяса на углях предлагают различные виды маринованного мяса, как традиционные: курицу, свинину, баранину, телятину и говядину, так и альтернативные – семгу, форель, лосось, грибы и овощи. Покупатели могут также купить колбаски для жарки, люля-кебабы, стейки и отбивные.

Минимальная цена шашлыка начинается от 250 рублей за килограмм курицы. Самый дорогой вид мяса – корейка ягненка, его стоимость начинается от 900 рублей за килограмм. Помимо мяса покупателям предлагают различные маринады для всех видов мяса и рыбы.

Вся продукция проходит ветеринарно-санитарный контроль. Специалисты проверяют документы, а также берут пробы продукции и проводят лабораторные исследования.

Также в регионе можно приобрести мясо для шашлыка в магазинах халяльной продукции, которая произведена по международным стандартам. В Подмосковье 50 таких точек продажи.

Наибольшее количество рынков, где можно приобрести шашлык, находится в Балашихе и в Королёве. Для удобства покупателей рынки региона внесены на онлайн карту геопортала Подмосковья.

Источник информации: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области